Gerente de Alimentos

Katkin ofrece cursos CFPM (Gerente certificado de protección de alimentos) aprobados por ANSI y acreditados a nivel nacional que cumplen con la mayoría de los requisitos del departamento de salud en todo el país. Los gerentes se marcharán entendiendo que manipular correctamente los alimentos no es sólo la ley; mejora la seguridad y también reduce los costos.

De 6 a 8 horas, incluido el examen supervisado$145 por personaVálido por 5 añosInstructores disponibles para enseñar en inglés, español, árabe y dari Exámenes en línea disponibles en inglés, español y chino

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Quedamos muy impresionados con Michelle. Ella fue eficiente y mantuvo la clase en movimiento. Además, tenía mucho conocimiento e hizo que la clase fuera lo más interesante y divertida posible. Ella es excelente en su trabajo. Gracias.

cris

La clase es excelente, muy profesional y el maestro es muy responsable, por supuesto que los recomiendo ampliamente. Muchas gracias.

guillermo

¡Stacy hizo un trabajo maravilloso! La mejor experiencia de ServSafe en años.

jane

Preguntas frecuentes sobre el administrador de alimentos:

¿Cómo puedo obtener una certificación de seguridad alimentaria?

Determinar los requisitos locales:
¿Qué es la capacitación para la certificación de gerente de seguridad alimentaria en servicios de alimentos?

Una certificación de administrador de alimentos es una credencial que las personas que trabajan en la industria de servicios de alimentos pueden obtener para demostrar su conocimiento y competencia en seguridad e higiene de los alimentos. A menudo es un requisito impuesto por los departamentos de salud y los organismos reguladores para garantizar que los establecimientos sigan prácticas adecuadas de manipulación de alimentos y mantengan un entorno seguro tanto para los empleados como para los consumidores. La certificación generalmente cubre temas como enfermedades transmitidas por alimentos, almacenamiento y manipulación adecuados de los alimentos, prácticas de higiene y la implementación de principios HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control).
¿Qué debo aprender para convertirme en gerente de un restaurante?

Certificación de seguridad alimentaria: